A Torino i FOOD PRIDErs recuperano il cibo invenduto da mercati e negozi e lo trasportano in bicicletta verso i punti di distribuzione dislocati in città. Il progetto è sostenuto da Compagnia di San Paolo attraverso il bando Fatto per bene, e realizzato da una rete di associazioni ed enti torinesi. (da TG2000)
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Lo scorso giovedì 7 novembre 2019 abbiamo presentato il progetto Food PRIDE Kitchen Lab, un progetto di integrazione sociale che valorizza il cibo, gli avanzi e gli scarti alimentari, quale mezzo attraverso cui nascono e si costruiscono relazioni.
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Lo scorso fine settimana al Festival Deguste si è tenuto l’incontro “The dark Side of the Food. La lotta allo spreco di cibo come azione territoriale”. Diversi attori piemontesi attivi nella lotta allo spreco alimentare hanno partecipato ad una tavola rotonda, con la presenza dell’onorevole Maria Chiara Gadda a tre anni dall’adozione della legge anti spreco.
Riportiamo di seguito il registro dell’attività:
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In occasione della collaborazione tra Food Pride e il Festival Degusté – Dream Food 2019, il tema della #LottaAlloSprecoAlimentare sarà al centro della manifestazione che si terrà dal 5 all’ 8 settembre presso il Parco Le Serre di Grugliasco, via T. Lanza 31.
Nel dettaglio:
Venerdì 6 settembre alle ore 16.00 presso il palco della Nave si terrà il convegno “The dark side of the food. La lotta allo spreco di cibo come azione territoriale.”
In apertura la Rete Food Pride e il Comune di Grugliasco introdurranno brevemente le azioni attive sul territorio di Torino, Grugliasco e Nichelino.
A seguire a 3 anni dall’emanazione della legge 166/2016 detta anche “legge anti-spreco”, l’Onorevole Gadda presenterà il bilancio dell’impatto della legislazione sul territorio nazionale.
Verranno inoltre presentate due buone pratiche locali: la gestione delle eccedenze alimentari nelle mense scolastiche di Vercelli e l’esperienza dell’associazione Pane al Pane nel recupero di cibo nei negozi del territorio cuneese.
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Agosto è qui e tutto in città si ferma! Ma non l’attività di Food Pride, che continuerà a raccogliere per tutto questo mese! Saremo attivi sui seguenti mercati:
Per la terza edizione del Festival dello Sviluppo sostenibile organizzato da ASviS – Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile, Food Pride Torino e Via Baltea 3 vi invitano a un aperitivo popolare contro lo spreco alimentare!
A ogni forchettata scoprirete, boccone dopo boccone, la circolarità del progetto Food Pride Torino, che combatte lo spreco alimentari dedicandosi alla raccolta delle eccedenze alimentari nei mercati cittadini.
Tutto ciò che assaggerete e degusterete sarà infatti preparato con alimenti recuperati al mercato di Porta Palazzo dalle Sentinelle dei rifiuti, Torino e dagli Ecomori e cucinato per voi dalle sapienti mani dei cuochi di Via Baltea 3.
Una esplosione di gusti che vi sorprenderà!
Durante la serata, a farvi ballare ci saranno i ‘GHERKIN duo’, una delle esperienze elettro funk tra le più ricercate e sofisticate d’Europa.
Vi state chiedendo chi sono? In una delle loro rare interviste si descrivono così:
… Trapiantato in una città che gli sembra sempre nuova, GHERKIN segue ciò che stimola le sue sinapsi. Il funk che rima con junk, l’analogico più saturo, il digitale più algido. La notte ha ritmi alterni, indiscriminati per il suo palato e il suo orecchio. GHERKIN è l’indifferenziato che ci piace, il riciclo che ci muove.
L’evento è realizzato con il sostegno di Compagnia di San Paolo.
Non potete mancare, vi aspettiamo numerosi!
Data dell’evento: 25 Luglio alle 6.30PM in Via Baltea 3, Torino
Grugliaschesi, oggi alle 16.00 saremo alla casetta degli Ecovolontari per raccontarvi e costruire con voi il progetto #FoodPride.
Insieme a noi ci sarà la Città di Grugliasco e l’associazione greenTO, oltre ai cittadini che vogliono diventare parte attiva del progetto, non vediamo l’ora di incontrare anche altre realtà del territorio.
Vi aspettiamo!
Domenica 30 giugno appuntamento imperdibile per il Migranti Film Festival Spin-off organizzato con la partecipazione di Rete Ong e Associazione EUfemia presso il Centro Interculturale della Città di Torino!
Alle 19:15 ci sarà la presentazione del nostro progetto di recupero e valorizzazione delle eccedenze alimentari Food Pride Torino e a seguire una gustosa cena realizzata con parte dell’invenduto raccolto presso i mercati cittadini a cura di Eco Dalle Città e Sentinelle dei rifiuti. Torino
Un appuntamento da non perdere, vi aspettiamo numerosi!
C’è chi lo fa per divertirsi, chi per reinventarsi, chi perché ha un lavoro precario, chi perché i vestiti non stanno più nel cassetto, chi perché non ha voglia di fare il cambio di stagione e chi perché non ha più spazio per le scarpe.
Se vuoi partecipare scrivici entro il 25 giugno alla mail info@viabaltea.it
Poi metti abiti, accessori, cappelli, scarpe e piccoli oggetti in uno o più trolley: offerte libere, scambi e contrattazioni.
In via Baltea troverai
musica featured by Renato Striglia
Sedie a sdraio, tavoli e ombrelloni
Aperitivo del riuso con Food Pride Torino: il cibo è recuperato dal mercato di Porta Palazzo, cucinato dai cuochi di via Baltea per farvi scoprire come uno scarto più diventare un piatto prelibato!
Si paga solo da bere e per il cibo ci lasciate un contributo!
In ogni caso raggiungici con o senza trolley!
info: 011 2074514 / info@viabaltea.it
Aperitivo circolare: Food Pride + Accordi Disaccordi × OSCE Days
Raggiungici giovedì 13 giugno dalle 18:00 sulla terrazza di Amici del Fiume, in Corso Moncalieri 18, Torino:
Un talk, un aperitivo circolare, un concertino al tramonto in riva al Po: greenTO inaugura gli OSCEdays Torino 2019, non te li puoi perdere!
💊 alle 18:30 Presentazione OSCEdays + Pillole di sostenibilità sull’economia circolare
🥗 alle 19:00 aperitivo circolare con Food Pride Torino
🎷 dalle 19:30 Accordi Disaccordi in concerto!
Assicurati un posto: presto disponibili i biglietti su Eventbrite. Tieni d’occhio l’evento!
Questa serata sarà l’anteprima degli OSCE Days 2019: un mini-festival dedicato all’economia circolare open source, con talk e workshop sulla città circolare, venerdì 14 e sabato 15 giugno alla Casa dell’Ambiente.